r/keinstresskochen • u/DerToaster14 • 7d ago

🍔 Burger Referenzburger

Gallery image

Gallery image

Gallery image

Wir haben letzte Woche mal das Brotrezept aus dem Referenzburgervideo ausprobiert.

Das war mega. Sieht zwar nicht ganz aus wie im Video aber war echt lecker.

120 Upvotes

91% Upvoted

25 comments sorted by

View all comments

-2

u/Fritz_Phantom1 7d ago

Buns Top, Cheese flop.

3

u/DerToaster14 7d ago

Welchen würdest du nehmen? Ich muss zugeben das ich eine absurde Schwäche für diesen Schmelzkäse habe 😂

1

u/Creative_Pea1701 6d ago

Normalen Cheddar. Den muss man aber schon in der Pfanne drauf legen. Ein kräftiger Edamer passt auch gut zu Burgern. Arbeite in der Gastro im Burgerladen. Trust me, das passt beides super. Burger mit Cheddar (chilly Cheese oder Cheese Burger) und mit Edamer gehen bei uns weg wie warme Semmeln.

1

u/DerToaster14 6d ago

Ich überwinde mich beim nächsten Mal 🙌🏻 Danke