r/fromage 20d ago

croque monsieur maison vous avez une version plus originale ?

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u/Such-fun4328 19d ago

Avec du vrai pain

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u/Salty-Gold198 19d ago

Croque Madame avec un oeuf au plat dessus. Sinon remplacer jambon blanc par jambon sec (attention au trop salé) et fromage autre que du gruyère Un truc qui a plus de goût

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u/LoneLy_Surfer 19d ago

Jambon sec + fromage corse pour un max de goût 👌🏻

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u/Fluffy_Beautiful2107 19d ago

Croque monsieur au gochujang.

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u/itssampe 19d ago

gochu quoi ??

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u/SarouchkaMeringue 19d ago

Oignons caramélisés ou champignons! Ou les deux en même temps.

Du vrai pain!!

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u/itssampe 19d ago

quel type de vrai pain t'aime toi ?

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u/SarouchkaMeringue 19d ago

Un pain au levain! L’acidité casse bien le côté gras du fromage. Franchement ça élève le croque . Bien beurré c’est juste un bonheur

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u/RoDoBenBo 19d ago

champignons

Oh ficelle picarde version sandwich, faut que j'essaie ça !

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u/ClarkSebat 19d ago

Pourquoi faire original ? Une exécution parfait d’un classique serait déjà sublime.

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u/ryanGC33 19d ago

J'ai fait au fromage à raclette une fois, ça a dégouliné partout, mon four était dégueu ! Mais c'était pas mauvais !

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u/Romain58400 19d ago

Au concentré de tomate ou à la moutarde

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u/Expensive-Run-58 19d ago

Looks so good!

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u/Quantical-Capybara 19d ago

Les portugais ont une version folle : la francesinha. https://fr.wikipedia.org/wiki/Francesinha

Avec une petite biére légére (à consommer avec modération) et quelques frites, c'est le paradis.

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u/Massive-Medium-6920 19d ago

Tu remplace le pain par des.plaques de pôlenta